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中国六大茶叶类型分别为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶

时间:2017年11月30日信息来源:饮品茶包装机,袋泡茶包装机-www.318b.com 点击: 【字体:

中国六大茶叶类型分别为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶
茶叶,指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。下面大家跟随保健茶包装机养生茶包装机三角茶包包装机提供商厦门宇笙包装机械有限公司来了解下中国六大茶叶类型分类知识,让你更好区分各种茶叶的性质,茶叶的类型不同,具有的品质特点都是有区别。中国六大茶叶类型分别为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。
中国六大茶叶类型分别为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶
一、红茶。红茶冲泡出来的茶汤是红色,可以养胃,抗癌症,抗衰老等作用。
1、祁门工夫。祁门工夫红茶是工夫红茶的珍品,具有百多年生产历史,主要产地是在祁门县。
2、滇红工夫茶。滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶,主要产地在云南的的临沧、保山等地方,它的外形肥硕紧实,味道浓厚,金毫显露。
3、正山小种。正山小种兴起是在明末清初的武夷山,正山小种的汤色红艳,味道醇厚。
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二、绿茶。绿茶的茶汤是清绿色,可以抗辐射等保健作用。
1、炒青绿茶。炒青绿茶是由于干燥方式,炒干命名的,有长炒青,扁炒青,圆炒青三类。
2、烘青绿茶。烘青绿茶的万幸完整稍微弯曲,锋苗显露,干色墨绿,清香,味道醇和,汤色叶底黄绿有光泽。
3、晒青绿茶。晒青绿茶保持了原来的鲜叶状态,口感鲜爽。
4、蒸青绿茶。蒸青绿茶的茶干是翠绿的,汤色是碧绿色,叶底鲜绿,香气清香,味道醇和。
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三、青茶(乌龙茶)。乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类,可以感受绿茶的鲜浓,又能感受它的甜醇。
1、铁观音。铁观音的味道清醇甘爽,冲泡以后具有兰花味道。
2、冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶是产于台湾的,干茶是墨绿鲜艳的,条索紧结弯曲,味道醇厚,甘润,有清香。
3、大红袍。大红袍的品质独特,香气馥郁,有兰花和规划的香气,味道浓厚,生津回甘,浓饮也没有苦涩味道。
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四、白茶。白茶是福建的特产,泡出来的茶是清香,汤色清澈,品尝起来味道回甘。
1、白毫银针。白毫银针挺直如针,色泽白,有光泽,汤色浅杏黄,味道清爽,香气芬芳。
2、寿眉茶。寿眉茶的产地是在福建的福鼎,叶整卷如眉,色泽调和,没有老梗,香气清纯,寿眉茶没有经过炒揉制作的,只是经过萎凋和焙干工序进行。
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五、黄茶。黄茶的茶叶是黄色,茶汤也是黄色,是一种微发酵的茶叶。
1、霍山黄牙。该茶是产于安徽省的霍山县,茶叶形状如同雀舌,嫩绿批毫,香气清香持久,味道浓厚,汤色黄绿,叶底嫩黄有光泽。
2、君山银针。君山银针的产地是湖南,茶叶满披银毫,香气清纯,味道鲜爽,汤色橙黄。
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六、黑茶。黑茶的材料是粗老的,制作的黑茶发酵时间长,茶叶的颜色是暗褐色的,被叫做黑茶。
1、广西六堡茶。六堡茶的品质独特,六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色,工艺,口感相似。
2、云南普洱茶。普洱茶的产地在云南,使用云南大叶晒青为原料制作,茶叶的色泽是褐红色,汤色红浓,味道醇厚,有消食等保健作用。
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